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旅游与文化学院承办图书馆人文素养主题分享会

为深化中华优秀传统文化传播,推动东西方文化交融交流,落实学校“馆院资源共享共建”阅读推广工作,4月14日下午,由学校图书馆主办、旅游与文化学院承办的“传统与时尚的相逢--东西方文化交融背景下的茶饮”人文素养主题分享会,在地信楼茶艺实验室顺利举行。本次活动由我院高级茶艺师、高级咖啡师杨春玲老师主讲,全校近60名师生参与现场体验与学习。

活动伊始,师生通过掌阅电子书平台扫码共读茶文化经典著作,沉浸式感受传统茶史底蕴。分享环节,杨老师结合丝绸之路、茶马古道,解读茶文化的文明交流价值,讲解陆羽《茶经》、茶产区及唐宋饮茶习俗。

实操环节,杨老师示范正山小种三才碗冲泡技法,纠正冲泡误区;中西茶饮手作环节,师生现场制作港式丝袜奶茶与冻柠茶,感受传统茶文化与现代时尚的融合。

本次活动以“读、讲、演、做”多维形式,融合茶文化理论与实操,既提升了师生人文素养,也推动馆院资源共享与协同育人,为书香校园建设增添了特色。

图文:杨春玲

一审一校:甘恒

二审二校:莫秋桂

三审三校:黄珍